Caramella di sfoglia

La pasta sfoglia è buona praticamente con tutto; alcuni giorni fa per sfruttare tutti avanzi abbiamo realizzato questa semplice caramella ripiena; nelle foto vedrete solo metà di pasta sfoglia perchè era un avanzo. 
Ingredienti :
-1 rotolo di pasta sfoglia 
- 3-4 fettine di mortadella
- 3-4 fette di fontina
- latte q.b.
Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta.

Stendere al centro la mortadella e la fontina.

Arrotolare e chiudere i bordi a caramella spennellando i bordi con qualche goccia di late per farli aderire bene.

Cuocere in forno caldo a 200° per 20 minuti.

Tagliare a fette e servire.