pizza con broccoletti e salsiccia

Questa pizza ripiena a casa nostra è l'essenza della stagione invernale perchè racchiude i sapori tipici di questo periodo dell'anno; quando il suo profumo si espande in casa è sempre una sensazione bellissima, una sensazione di calore nonostante il freddo che c'è fuori.......
Ingredienti:
- pasta per pizza
- 1kg broccoletti
- 4 salsicce
Lessare i broccoletti e ripassarli in padella con poco olio.

Spellare le salsicce e farle cuocere  in padella per 10 minuti.
Impastare la pizza e farla lievitare per due ore http://gustomagico.blogspot.it/2013/01/pasta-per-pizza.html

Stendere la pasta, con la metà di essa fare un disco sottile e metterlo in una teglia.

Riempire con i broccoletti e salsiccia.

Coprire con l'altro disco e mettere un pò d'olio.

Infornare a 200 gradi per circa 20 minuti.